Khám Phá Món Ăn Phú Quốc:"Vị Biển !!!"

Chào mừng đến với 3 Miền Việt Nam

8h -> 22h - Từ thứ 2 đến thứ 7

Điện thoại: 0898.652.014 - Hotline: 0626.510.039

Email: 3mienvietnam@gmail.com
khuyenmaixanh@gmail.com

Khám Phá Món Ăn Phú Quốc:”Vị Biển !!!”

Đăng Ngày: 31-03-2017 | Bởi: Admin

Khám Phá Món Ăn Phú Quốc:”Vị Biển !!!”

Các món ăn phú quốc luôn mang đến cho bạn một cảm nhận hấp dẫn hương vị ẩm thực miền biển,các món ăn ở đây được chế biến từ các nguyên liệu là các hải sản biển phong phú,đến đây thì bạn không thể bỏ qua các món ăn ngon đặc sản như”tiết canh cua,hải xâm,cơm ghẹ,chả cua,gỏi cá nhồng,gỏi cá trích” với vị ngon ngọt của thịt cá,cách chế biến dân dã và bình dị của người dân miền biển đả trở thành một món ăn đặc sản không thể thiếu ở phú quốc,một số đặc sản nổi tiếng mua về làm quà cho người thân nhu”nước mắn phú quốc,ngọc trai,rượu vang sim phú quốc“.Đến với du lịch phú quốc tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng ở đây như”bãi khem,bãi dài,hòn thơm.mũi gành dầu.suối tranh” với vẻ đẹp hoang sơ của các khu rừng,rặng dừa vườn mình giữa biển khơi,làn nước biển trong xanh,mát mẻ tạo nên một phú quốc trong lòng thực khách phương xa đẹp  mà hết sức bình dị.

I.Đặc Sản Phú Quốc

1.Đặc Sản Phú Quốc Mua Về Làm Quà

Nước Mắm Phú Quốc

Nhắc đến nước mắm Phúc Quốc, không ai lại không biết đến thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở nơi đây với hương vị thơm ngon, đậm đà. Đây là một trong những gia vị không thể thiếu trong những bữa cơm hằng ngày. Khác với những thương hiệu nước mắm khác trên thị trường, nước mắm Phú Quốc có màu nâu cánh gián đậm rất đẹp mắt, nước trong và có mùi thơm nhẹ rất riêng biệt.

Ảnh: Karato Tú

Khi nếm thử ta có thể cảm nhận được vị mặn thanh pha lẫn chút vị ngọt và béo. Để có được những chai nước mắm chất lượng như vậy là nhờ việc sử dụng cá cơm tươi trong quy trình chế biến nước mắm ( cá cơm ở Phú Quốc do ăn một loại tảo đặc biệt ở vùng biển này nên thịt cá đặc biệt thơm ngon hơn) . Đây là một trong những món đặc sản Phú Quốc không thể thiếu khi mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè của bạn.

Ngọc Trai

Phú Quốc với sự ưu đãi của thiên nhiên với những đường bờ biển dài đã dần hình thành môi trường sinh sống tốt nhất cho loài trai sống và phát triển ở nơi đây. Từ đó, người dân ở Phú Quốc đã tiến hành thử nghiệm và phát triển thành công mô hình nuôi cấy ngọc trai nhân tạo và đạt được những thành tựu vô cùng lớn. Đến nay, khi nói đến Phú Quốc, mọi người không thể không nhắc đến những sản phẩm làm từ ngọc trai nhân tạo vô cùng đẹp và có giá trị tại nơi đây.

Ảnh: Karato Tú

Ngọc trai nơi đây có giá bán khá cao, tùy vào màu sắc, cấu trúc hình dạng bên ngoài mà viên ngọc trai có giá từ vài nghìn đô đến vài chục nghìn đô. Nổi bật nhất ở nơi đây là ngọc trai đen với giá thành lên đến hơn 1000 USD. Đây là một trong những món quà đặc sản Phú Quốc giá trị nhất.Địa chỉ mua ngọc trai uy tín ở Phú Quốc: cơ sở nuôi cấy ngọc trai Quốc An, Showroom Ngọc Hiền Pearl, showroom Long Beach Pearl.

Rượu Vang Sim Phú Quốc

Hồng sim là loại nguyên liệu chủ yếu làm nên loại rượu Sim Phú Quốc được sản xuất theo quy trình sản xuất truyền thống bằng phương pháp lên men rượu tự nhiên từ trái sim rừng cùng đường cát, trong quá trình lên men có thể thêm chút rượu trắng nhằm tăng nồng độ rượu phù hợp với nhu cầu của nhiều người. Rượu Sim Phú Quốc được nhiều coi đây là một trong những loại dược tủ có tác dụng dễ tiêu hóa và được xem như là một vị thuốc cổ truyền có thể trị bệnh nhức mỏi vô cùng hiệu quả.

Ảnh: Karato Tú

Một trong những món đặc sản Phú Quốc bạn không nên bỏ qua chính là hồ tiêu. Loại Hồ Tiêu nơi đây được rất nhiều du khách trong và ngoài nước chọn mua về làm quà cho bạn bè và người thân. Hồ tiêu được trồng ở Phú Quốc có hương thơm cay nồng dễ chịu và được chia thành 3 loại chính là: Tiêu sọ nguyên hạt hoặc xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu và tiêu ngào đường.Địa chỉ mua hạt tiêu uy tín ở Phú Quốc: Vườn tiêu khu Tượng, vườn tiêu suối đá, Vườn tiêu đức ninh, cơ sở sản xuất Sáng Lợi.

Các Loại Hải Sản Sấy Khô

Là một đảo quốc lớn nhất Việt Nam, vùng biển Phú Quốc là nơi sinh sống của rất nhiều loại hải sản tươi sống. Và một trong loại đặc sản Phú Quốc hấp dẫn nhất đó chính là sản phẩm hải sản sấy khô. Hải sản sấy khô nơi đây rất đa dạng và phong phú, chỉ cần dạo quanh một vòng chọ Dương Đông, bạn có thể thấy rất nhiều các mặt hàng hải sản sấy khô đa dạng được bày bán nơi đây như: mực khô, tôm khô, khô cá thu, khô cá thiều, khô cá nhồng…. và còn rất nhiều loại khác.

Ảnh: Karato Tú

Những loại hải sản sấy khô nơi đây đều được phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên nên sản phẩm không bị ẩm và các hương vị tươi ngon nguyên chất trong hải sản đều được bảo quản tốt nhất.Trên đây là những món đặc sản Phú Quốc bạn có thể mua về làm quà cho người thân và gia đình sau chuyến du lịch đầy thú vị của mình. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho chuyến du lịch Phú Quốc sắp tới của bạn. hãy cùng theo dõi divui.com khám phá những địa điểm du lịch , những món ăn mới trong những bài viết sắp tới nhé.

II.Món Ăn Phú Quốc

1.Các Món Ăn Đặc Sản Phú Quốc

Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Ở miền tây nếu nói cua thì không nơi nào cua ngon hơn cua Cà Mau, còn nếu nói đến ghẹ thì không nơi nào tuyệt vời hơn ghẹ Hàm Ninh – Phú Quốc. Hàm Ninh là một làng chài ven biển Phú Quốc thuộc Đông đảo cách trung tâm Phú Quốc khoảng 20km.

Ảnh: Karato Tú

Ghẹ là đặc sản vùng này, gần như lúc nào cũng có. Ghẹ Hàm Ninh có rất nhiều cách chế biến nhưng ngon nhất vẫn là luộc chấm muối tiêu chanh để giữ nguyên hương vị gốc của ghẹ

Hải Sâm Phú Quốc

Hải Sâm người dân Phú Quốc thường gọi là “Đồn Đột” hoặc “Đột ngậu”, là món ẩm thực Phú Quốc được nhiều người ưa thích vì nó chứa nhiều dinh dưỡng, một loại thực phẩm cao cấp. Đặc biệt là đặc sản hải sâm món ăn cao cấp được rất nhiều người muốn thử 1 lần khi đến du lịch Phú Quốc.

Ảnh: Karato Tú

Tiết Canh Cua Phú Quốc

Một món “lạ” không thể không nhắc tới đó là Tiết canh cua. Hãy cùng tìm hiểu thêm về món ăn mới lạ đầy bổ dưỡng này là Tiết Canh Cua Phú Quốc. Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến phú quốc thì cái tên “Tiết canh cua” thật lạ, nhưng với người dân chài thì nó là một món ăn đặt sản

Ảnh: Karato Tú

Ốc Hương Phú Quốc

Nhiều bà con ngư dân ở đảo Phú Quốc cho biết ốc hương được coi là đặc sản quý hiếm đang được bà con ngư dân khai thác và nuôi trồng để phục vụ cho khách du lịch và xuất khẩu. Ốc hương ở biển Phú Quốc dễ nuôi, mau lớn lại ít tốn thức ăn.Hiện nay ốc hương đã có mặt trong các danh mục ẩm thực của một số nhà hàng đặc sản và luôn được khách hàng ưa chuông.

Ảnh: Karato Tú

Nhum Biển Phú Quốc

Người dân Phú Quốc cho rằng món nhum là “món ăn của đàn ông” vì rất bổ dưỡng. Có người còn cụ thể hơn khi so sánh ăn một con nhum là có thể đủ năng lượng cho một lần… “yêu” cực chất

Ảnh: Karato Tú

Nấm Tràm Phú Quốc

Ở đất liền có các loại nấm ăn rất ngon như: nấm rơm, nấm kim chi, nấm bào ngư, nấm đông Cô … còn ở hòn đảo Phú Quốc chúng tôi cũng có loại nấm không thua kém gì đó chính là nấm tràm

Ảnh: Karato Tú

2.Các Món Ăn Ngon Phú Quốc

Gỏi Cá Nhồng – Gỏi Cá Trích Phú Quốc

Gỏi Cá nhồng và Gỏi cá trích ở Phú Quốc là hai món cá dân dã và đặc sản rất ngon ở Phú Quốc

Ảnh: Karato Tú

Cá Mú Nướng Mọi Phú Quốc

Cá mú là loại cá chắc thịt và rất thơm. Đây cũng là một đặc sản của Phú Quốc. Khía vài nhát vào mình cá rồi đem chiên trên bếp than hoa, gắp miếng cá dai dai, săn chắc, thơm vị biển và phảng phất mùi khói.Và đây cũng là món ăn chính trong bữa ăn.

Ảnh: Karato Tú

Chả Cua Phú Quốc

Chả cua là món ăn đặc sản trên đảo ngọc Phú Quốc, nếu bạn có dịp du lịch tới Phú Quốc hãy thưởng thức món chả cua một lần để không bỏ lỡ món ăn nổi tiếng này

Ảnh: Karato Tú

Còi Biên Mai Nướng Muối Ớt

Còi Phú Quốc được chế biến thành nhiều món nướng, xào, lẩu… Nhưng ngon nhất là món nướng, giữ được độ dai, giòn và có vị thơm. Tại các nhà hàng, món nướng này được chế biến từ ba cách ướp khác nhau: Ướp chao, sa-tế, muối ớt.

Ảnh: Karato Tú

Đặc Sản Biển Bào Ngư

Không quen thuộc và có nhiều như ốc vú nàng, ốc nón, ốc mỡ… bào ngư là một loại ốc cực hiếm, được biết đến với nhiều tên gọi khác như ốc cửu không (do có 9 lỗ trống) hay hải nhĩ (do có hình dạng giống cái tai).

Ảnh: Karato Tú

Bánh Tét Mật Cật Phú Quốc

Bánh tét mật cật Phú Quốc là một trong những đặc sản của ẩm thực Phú Quốc mà nếu không nhắc đến sẽ là một thiếu sót lớn, bởi nó có nét đặc trưng rất riêng mà bánh tét các vùng miền khác không có được.

Ảnh: Karato Tú

Cơm Ghẹ Phú Quốc

Cơm ghẹ Phú Quốc là món ăn độc đáo trong những món đặc sản du lịch Phú Quốc

Ảnh: Karato Tú

Bánh Canh Chả Cá Phú Quốc

Bánh canh cá hấp dẫn nhất là ăn lúc còn nóng hổi, có cả sự nồng nàn, lãng mạn của làn khói mỏng. Ngon nhất là những sợi bánh dẻo, trắng ngần, mềm mại, tha hồ mà tận hưởng

Ảnh: Karato Tú

Biên Tập: Tâm Nguyễn

Khám Phá Món Ăn Phú Quốc:”Vị Biển !!!”
5 (100%) 1 đánh giá.
Comments

comments



Địa điểm du lịch